Le canal du midi |
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| Le canal du midi, dont
la necessité se fit sentir dès l'Antiquité, fut construit au 17ème siècle sous le
règne de Louis XIV. Il fut aménagé pour permettre la liaison entre l'Atlantique et la
Méditerranée dans le but de faciliter les échanges commerciaux entre le nord et le sud
de l'Europe. Les transports de marchandises pouvaient désormais contourner la péninsule
Ibérique, économisant ainsi 5000 km de trajet. Le canal commence à Toulouse et aboutit à Agde, et a été augmenté, un siècle plus tard, du canal de la Robine, qui permet la liaison jusqu'à Port-la-Nouvelle. Quatorze ans de travaux titanesques, sous la direction de P.P.Riquet, homme de génie et précurseur, vinrent à bout de cette oeuvre monumentale, classée patrimoine mondial de l’humanité par l'Unesco en 1996.
Invitation à la découverte : Toulouse, cité Gasconne de renommée mondiale est le point de départ de notre circuit. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le canal est aussi surprenant qu’exceptionnel. Vous le longerez et avec lui traverserez les villes de Carcassonne, Narbonne ou encore Béziers. C’est le calme et l’atmosphère reposant du site qui domine sur toute la longueur du canal. Bien que la région soit une des plus chaudes de France, le canal est bordé de vieux platanes qui procurent ombre et fraîcheur. Le paysage change tout au long du circuit et suivre le canal n’a rien de monotone, bien au contraire. Les ouvrages d’art sont colossaux tout comme le génie et les moyens déployés à l’époque pour les construire. Les paysages, dès que l’on cherche à quitter le chemin de halage, changent chaque jour. La méditerranée n’est plus très loin... |
Toute une ambiance, des
curiosités, la nature, le calme des chemins de halages, l’animation estivale des
villes et villages, un patrimoine encore méconnu... Voici un séjour de La Bicyclette Verte qui ne manque pas de caractère et qui apporte à vos vacances
l’originalité et la détente.
LES POINTS FORTS DU CIRCUIT : LA CULTURE RÉGIONALE DU SUD OUEST, C’est aussi le pays du foie gras, des saucisses, du cassoulet, de la tomate... LE PAYSAGE CHANGE PROGRESSIVEMENT EN PASSANT SUR LA RÉGION LANGUEDOC ROUSSILLON, Ce sont alors les vignes et les coteaux de chaque côté du canal (vins de l'aude, le corbières ...) qui constituent le paysage, la gastronomie devient méditerranéenne, proche de la cuisine provençale. LA PROXIMITÉ DU PAYS CATHARE VERS NARBONNE LE MILIEU NATUREL ENTRE NARBONNE ET LA COTE LE PATRIMOINE BÂTI SUR LE CANAL LES ANIMATIONS Nombreux festivals tout l'été, expositions, festivals de rues... Et à ne pas manquer, le feu d’artifice à Carcassonne le 14 juillet, un des plus beaux de France. LE PATRIMOINE ARCHITECTURAL RURAL et URBAIN La lumière sur les murs de briques roses à Toulouse, les Bastides, la cité ou encore le petit patrimoine des villages (places, halles, lavoirs...) |
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